jueves, 22 de enero de 2015

Cazuela de boquerón

Boquerón, sin duda uno de los pescados más consumidos. Admite un montón de elaboraciones, hoy os propongo una muy fácil que seguro os gustará.
 

lunes, 12 de enero de 2015

Arroz a banda

En este nuevo año que acabamos de estrenar Cieza, con sabor y ... cumple su primer año de vida.
Para mí es muy gratificante esta experiencia y os doy las gracias por vuestro apoyo.
Los cumpleaños se celebran por todo lo alto y aquí no iba a ser menos, así que os propongo una receta espectacular: Arroz a banda.
Os animo a que la cocinéis y espero que os guste.
 
La primera vez que hice este arroz fue para una ocasión especial: una comida veraniega con los amigos. Nunca había hecho Arroz a banda y nunca había hecho arroz para 10 personas, así que el reto fue importante.