Mejillones rellenos

Mejillones rellenos, tigres, da igual su denominación....están buenísimos...un poco laboriosos pero es tan gratificante degustar esta delicia, que merece la pena pasar un ratico en la cocina elaborándolos.

Cuando hago esta receta, procuro hacer un montón para congelar. He visto y probado diferentes rellenos, me quedo con el que os detallo a continuación, es mi preferido.

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera fue la primera receta que publicó Cieza en la Red, hace ya casi un año.

Fue un momentazo, jejeje, ver mis recetas en la red!!!! La idea me pareció muy interesante y gratificante, por ello desde aquí les doy de nuevo las gracias a CER por confiar en mí.

He hecho este plato cientos de veces, pero todavía no tengo el paso a paso, os dejo la receta y espero vuestras fotos, a ver si las podemos publicar para el 31 de agosto, fecha en la que hará un año que mis Almejas a la marinera salieron a la luz.
 

Huevos rellenos

 

Huevos rellenos, como aperitivo genial, vistoso y delicioso.

Hay tantas maneras de rellenarlos, creo que nunca me salen igual, depende de lo que haya por el frigo.

 

Cazuela de gambas al ajillo

Las gambas al ajillo es un plato sencillo que se hace en un periquete.